Esta semana hemos tendido el placer de trabajar en el evento de INALCO desde el Mercado de Colón de Valencia, un espacio precioso y perfecto para hacer volar la imaginación con nuestros platos.

Miguel Martí Gastronomía, una vez más, ofrece su maestría en los fogones para sorprender a todos los invitados.

Cuando el arte, el diseño, la belleza, los materiales y los sabores se juntan en un mismo espacio, es difícil no dejar indiferente al público.